wynTube ProLife komplex élesztőtépanyag 20g

Alkalmazása javallott általában az erjedés közepétől a gyors, tiszta és biztonságos végkierjedés elérése érdekében; vagy már az erjedés megindításakor, ha nehéz körülményekkel (magas alkoholpotenciál, rothadt szőlő stb.) szembesül.

Csökkenti a zöld, vegetatív ízek előfordulását, segíti az erjedést. Segít a mannoproteinek felszabadításában, ezáltal növelve a bor komplexitását. Stabilizálja az aromákat, csökkenti a kén előfordulását. Használata a fermentáció újrakezdésében (a méregtelenítésben) is előnyös.

A készítmény granulátum formátumban van, közvetlenül a mustba is adagolható.