Uvaferm 228 kvasinky 500 g

Reference: Optiferm

Condition: Nové

Kvasinky UVAFERM 228 pre aromatické, harmonické biele vína.

- zvýrazňuje odrodový charakter a ovocné arómy

- zabezpečí plynulé konečné prekvasenie už od 8 °C s malou tvorbou peny

- znižuje pravdepodobnosť výskytu sírky

- obsahuje "killer" faktor na potlačenie divokých kvasiniek

- má vysokú toleranciu voči alkoholu do 16 obj.%

dávkovanie	20 g/100 l (v prvý deň kvasenia aj na 3-4. deň 10 g/ 100 l), pri ovociach s veľmi vysokou cukornatosťou 3 x 10 g/100 l (v prvý a tretí deň a pred ukončením kvasenia)
hmotnosť	500 g
Ďalšie vlastnosti	hnilé ovocie (nad 10%): pridáme GO FERM