Optiferm
Nové
DANSTIL A vytvára destiláty s elegantným odrodovým charakterom
This product is no longer in stock
Availability date:
pomocou odrodových kvasiniek v porovnaní so spontánnym kvasením dosiahneme vyšší obsah alkoholu
kvasia od 7 ℃
dávkovanie | 20 g/100 l (v prvý deň kvasenia aj na 3-4. deň 10 g/ 100 l), pri ovociach s veľmi vysokou cukornatosťou 3 x 10 g/100 l (v prvý a tretí deň a pred ukončením kvasenia) |
hmotnosť | 500 g |
Ďalšie vlastnosti | hnilé ovocie (nad 10%): pridáme GO FERM |