Optiferm
Nové
enzým k odbúraniu pektínov a uvoľneniu aromatických látok
This product is no longer in stock
Availability date:
- na zvýšenie výťažnosti muštu
- na zosilnenie aromatického charakteru vína
- na skrátenie doby výlisnosti a na ľahšie lisovanie
- skracuje dobu a kvalitu čírenia, ako aj filtrovateľnosť vína
- udržuje sviežosť vína, znižuje náklonnosť na starnutie vína
dávkovanie | 2-3g/100l |
hmotnosť | 3g |
Ďalšie vlastnosti | Pridať do zomletého hrozna. Premiešať a nechať stáť min. 30 minút a potom vylisovať. |