OptiMUM Red výživa pre červené odrody hrozna 2,5 kg

Reference: Optiferm

Condition: Nové

OptiMUM Red výživa kvasiniek pre červené odrody hrozna:

chráni pred oxidáciou muštu,

výrazne prispieva k aromatickej kvalite vína a zvýrazňuje odrodový charakter arómy vína,

vráti sviežosť starému vínu.

Tlačiť

Popis

Prípravok zachováva stabilitu farby, zamedzuje hnednutiu,
zvyšuje stabilitu bielkovín a vínneho kameňa,
pri použití do rmutu zvyšuje intenzitu arómy destilátu.

Zvyšuje plnosť v ústach a zjemňuje trpkosť.

OPTI-MUM RED™ je špeciálny kvasnicový autolyzát, ktorý kombinuje jedinečné vlastnosti vínnych kvasiniek a účinky manoproteínovej extrakčnej úpravy, čím vytvára lepšiu dostupnosť polysacharidov v mušte.